Un piatto classico e sano, buono e sfizioso, provare per credere!
Veloce e saporita: la panna utilizzata in questa ricetta non contiene colesterolo.
Bando alle ciance, ecco la ricetta!
Spaghetti con panna e salame:
Ingredienti per 4 persone:
- Spaghetti 320g
- Salame Vegetale (salame classico se non siete vegani) 120g
- Panna di soia (o classica) 400ml
- Sale q.b
- Pepe q.b
Bollite in abbondante acqua salata gli spaghetti, alcuni minuti prima di scolare la pasta, mettete in una padella antiaderente un mestolo di acqua di cottura presa dalla pentola degli spaghetti, aggiungete poi la panna, il salame vegetale tagliato a cubetti e gli spaghetti colati.
Amalgamate il tutto e fate andare a fuoco lento per qualche minuto, aggiungete il pepe e servite caldo.